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Le 2 Novembre 2023, j’ai eu le plaisir d’ouvrir la première saison de l’émission “Parlez-nous de Vous” avec un focus sur la boulangerie pâtisserie “La Mélodie des Saveurs” que tiennent Mélodie et son mari dans le petit village de Ussac près de Brive la Gaillarde.
J’ai pu lui poser des questions sur son parcours, sur le label “Baguette équitable” qu’ils ont obtenu récemment. Nous avons aussi parlé de leurs chocolats personnalisés et de leur engagement à réduire les déchets en adhérant à to good to go !!!
Interview à réécouter ici : Interview Mélodie Biaudet
Written by: Jessika Schmit
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